Racun ikan buntal, atau yang dikenal dengan nama tetrodotoxin, adalah zat beracun yang terdapat pada ikan buntal. Racun ini sangat berbahaya dan dapat menyebabkan keracunan yang serius hingga kematian jika dikonsumsi oleh manusia.
Seberapa cepat reaksi racun ikan buntal tergantung pada jumlah racun yang masuk ke dalam tubuh. Biasanya, gejala keracunan akan muncul dalam waktu 30 menit hingga beberapa jam setelah mengonsumsi ikan buntal yang terkontaminasi. Gejala yang paling umum adalah mati rasa di mulut dan anggota tubuh, mual, muntah, diare, kelemahan otot, sulit bernapas, dan bahkan kejang.
Efek dari racun ikan buntal dapat sangat berbahaya dan mematikan. Racun ini bekerja dengan cara mengganggu sistem saraf dan menghambat fungsi otot. Jika tidak segera mendapatkan pertolongan medis, keracunan akibat racun ikan buntal dapat menyebabkan kegagalan pernapasan dan kematian.
Oleh karena itu, sangat penting untuk selalu berhati-hati saat mengonsumsi ikan buntal. Pastikan ikan buntal yang akan Anda konsumsi dibersihkan dengan baik oleh ahli, dan pastikan juga untuk tidak mengonsumsi bagian tubuh ikan yang terkontaminasi racun. Jika Anda mengalami gejala keracunan setelah mengonsumsi ikan buntal, segera cari pertolongan medis untuk mendapatkan penanganan yang tepat dan menghindari efek yang lebih parah.
