Ahli gizi merupakan ahli yang mempelajari tentang nutrisi, makanan, dan hubungannya dengan kesehatan. Mereka memiliki pengetahuan yang luas tentang kebutuhan nutrisi manusia, termasuk anak-anak. Salah satu rekomendasi ahli gizi yang penting adalah pemberian makanan sumber protein hewani pada anak.
Protein hewani adalah sumber protein yang berasal dari hewan, seperti daging, ikan, telur, dan susu. Protein hewani mengandung asam amino esensial yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Ahli gizi merekomendasikan pemberian protein hewani pada anak karena nutrisi tersebut dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan pertumbuhan otot dan tulang, serta membantu fungsi kognitif.
Selain itu, protein hewani juga mengandung zat besi, zinc, dan vitamin B12 yang penting untuk kesehatan anak. Kekurangan zat besi dan zinc dapat menyebabkan anemia dan gangguan pertumbuhan pada anak, sedangkan kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gangguan neurologis. Oleh karena itu, pemberian makanan sumber protein hewani pada anak sangat penting untuk memenuhi kebutuhan nutrisi mereka.
Namun, penting juga untuk memperhatikan jumlah dan jenis protein hewani yang diberikan pada anak. Ahli gizi menyarankan agar pemberian protein hewani seimbang dengan makanan sumber karbohidrat, lemak, serat, vitamin, dan mineral lainnya. Selain itu, jenis protein hewani yang diberikan juga perlu variasi, seperti daging merah, ikan, telur, dan susu, agar anak mendapatkan nutrisi yang lengkap.
Selain itu, perlu diingat bahwa pemberian protein hewani pada anak sebaiknya disesuaikan dengan kondisi kesehatan mereka. Jika anak memiliki alergi makanan tertentu atau kondisi kesehatan lain yang membatasi konsumsi protein hewani, konsultasikan terlebih dahulu dengan ahli gizi atau dokter anak.
Dengan memberikan makanan sumber protein hewani pada anak sesuai dengan anjuran ahli gizi, kita dapat membantu menjaga kesehatan dan pertumbuhan mereka dengan optimal. Jadi, jangan ragu untuk mengintegrasikan makanan sumber protein hewani ke dalam menu makanan anak sehari-hari.
